Salad Salmon Saus Wasabi

BAHAN:

300 g ikan salmon asap

1 buah (200 g) mentimun jepang, iris melintang tipis

2 buah (500 g) avokad, buang bijinya, kupas, iris tipis

Saus wasabi, aduk rata:

100 ml mayones jepang

1 sdm wasabi bubuk

1/8 sdt merica bubuk

1 sdm air jeruk lemon

1 sdt gula bubuk

Pelengkap:

Bawang daun, iris

Telur ikan terbang

CARA MEMBUAT:

• Atur salmon, mentimun, dan avokad di atas piring saji.

• Tuangkan saus dan taburi dengan bahan pelengkap.

Untuk 6 porsi

Kalori per porsi: 282

by : fiant-News ( Naia )